| 樱桃酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 577克 | 樱桃酒热量/卡路里761千卡 | |||

1/3. 买回来的大樱桃洗净,

2/3. 摘去果梗,用厨房用纸或者自然风干表面的水分

3/3. 将樱桃,冰糖倒入干燥的玻璃容器里颠翻几下,然后倒入高度白酒(我用的52度二锅头),瓶口用保鲜膜封住,盖紧盖子放入阴凉处,储存至少20天,最好一两个月左右到时候做菜需要用酒的时候也可以用这个了
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护视力、补血、止泄精等功效;可与绵白糖、大葱、银耳搭配;与牛肝、草莓、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、养阴生津、润肺止咳等功效;可与黑芝麻、梨、银耳搭配;