| 酒香咖喱排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 酒香咖喱排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于跳舞261分钟消耗的热量...288 | |||||
酒香咖喱排骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、啤酒（适量）、咖喱（适量）、大蒜（适量）、葱花（适量）
1/1. 锅里烧开水，放入排骨煮开锅，去血水去醒，去血水后捞出用凉水冲洗干净
把排骨放进高压锅，添水没过排骨，锅里放少许大料，料酒，花椒，少许盐，压熟后的排骨烫留着用
排骨好后，锅里放油，油稍热的时候加糖，一定要不停搅以防粘锅
糖炒化开后，放入排骨将其与糖翻炒均匀后放入蒜片继续翻炒。
炒出蒜香味后到入啤酒(啤酒到入量根据排骨多少)继续翻炒均匀，最后加入刚刚炖排骨留下的汤( 因为排骨已经炖的软烂汤就不要加的太多不好收汁)
待汤汁收到一半时加入料理块翻炒均匀，快出锅时加入葱末提味。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、补虚、止消渴等功效；可与冬瓜、山楂、白菜搭配；与杏仁、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酒香咖喱排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克