| 南瓜发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 南瓜发糕热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于铲东西165分钟消耗的热量...360 | |||||
南瓜发糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
彩南瓜（1个）、面粉（适量）、砂糖（30克）、酵母粉（5克）、水（适量）
1/12. 将南瓜去皮去瓤，切薄片。
2/12. 将南瓜片放入耐热容器里，蒸熟。
3/12. 趁热加入砂糖，搅拌。
4/12. 搅成泥状。
5/12. 温凉后加入面粉。
6/12. 搅拌均匀。
7/12. 加入酵母水（温水溶解5分钟的酵母）
8/12. 边加水边搅拌。
9/12. 放在温暖的地方发酵。
10/12. 一般发两倍大就好。
11/12. 表面撒蔓越莓干。
12/12. 蒸锅大火烧开，转小火，30分钟以上。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养阴补虚、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜发糕热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克