| 香蕉蜂蜜司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 154克 | 香蕉蜂蜜司康热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡，相当于洗衣服307分钟消耗的热量...129 | |||||
香蕉蜂蜜司康的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、细砂糖（30克）、泡打粉（1/4小勺）、黄油（20克）、香蕉（一根（约70）克）、蜂蜜（10克）、巧克力豆（10克）、核桃（10克）、蛋液（15（刷表面）克）
1/6. 低筋面粉、泡打粉和砂糖混合，然后加入切成小块的黄油，
2/6. 用手搓成细颗粒状。
3/6. 依次加入(香蕉一根（约70克），蜂蜜10克，巧克力豆10克，核桃10克 )，混合成面团，简单拌合即可，不需要用力揉搓。包裹保鲜袋饧20分钟。
4/6. 操作台撒些干粉，将面团擀成厚1厘米的面片，
5/6. 整形切成三角形，室温再松弛20分钟。
6/6. 热烤箱180度左右。在松弛好的小三角表面刷上薄薄的蛋液。
烤盘放入烤箱中层，烤20分钟左右。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、和中益肺、润肺生津等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与牡蛎 、小米面、圆生菜搭配；与豆浆、糖精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉蜂蜜司康热量659 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物215.6 克
- 钠40.7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾39 毫克