| 煎臭豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 煎臭豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于固定脚踏车34分钟消耗的热量...420 | |||||
煎臭豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、剁椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 臭豆腐准备好。
2/4. 葱姜蒜切好。
3/4. 豆腐下锅小火煎，葱姜蒜也下锅一起煎。
4/4. 出锅装盘，撒一点剁椒。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、利小便、和脾胃等功效；可与油菜、白萝卜、鸡蛋搭配；与小葱、木耳菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎臭豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克