| 醋溜白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 醋溜白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于灭火9分钟消耗的热量...720 | |||||
醋溜白菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、干辣椒（一把）、大蒜（适量）、盐（适量）、陈醋（适量）、酱油（适量）
1/5. 大白菜斜切丝，干辣椒一小把，蒜少许拍扁
2/5. 接着就放入大白菜，炒至8成熟
3/5. 锅里放油，热油后，先放入蒜粒，再放入干辣椒，注意速度，不能让辣椒糊了。
4/5. 加入适量的盐，酱油，陈醋，一般我是直接用装腊的瓶盖量的，半盖醋，一盖酱油就好了，也可以看你自己喜好，想酸点，还是
5/5. 很下饭的一道，也很开胃，山东大白菜的甜，陈醋的香酸，酱油盐的咸香，味道恰到好处。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、解热除烦、通利肠胃等功效；可与虾皮、猪肝、甜椒搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克