| 芹菜瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 556克 | 芹菜瘦肉粥热量/卡路里962千卡 | |||
 热量962千卡，相当于滑板192分钟消耗的热量...300 | |||||
芹菜瘦肉粥的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、瘦肉（适量）、芹菜（适量）、姜（适量）、葱（适量）、花生油（适量）、香油（适量）、盐（适量）
1/2. 把米洗净、肉切成丝、芹菜一到两根切成末、姜切成末、葱切成细丝
2/2. 大米先入锅，一并加入少许花生油。米煮沸后加入肉，小火炖到米软，加入芹菜末。基本要熟的时候加入盐、葱丝、姜末。最后出锅前淋洒香油。停火后扣上锅盖继续闷几分钟。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、清肺、润肠通便等功效；可与紫米、锁阳、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、补钙、润燥等功效；可与芒果、冬笋、卷心菜搭配；与北极虾、香菜、红螺相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、平肝降压、镇静安神等功效；可与鸭肉、葵花子、菜花搭配；与黄瓜、虾、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜瘦肉粥热量962 千卡
- 脂肪11.2 克
- 蛋白质28.2 克
- 碳水化合物83.1 克
- 钠137.3 毫克
- 钙904 毫克
- 铁51.3 毫克
- 钾844 毫克