| 桂花山药芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 604克 | 桂花山药芋头热量/卡路里432千卡 | |||

1/4. 山药去皮切段。

2/4. 山药段和芋头装盘,上锅蒸15分钟。

3/4. 用冰糖水调一点藕粉,锅中烧少量开水,下调好的藕粉,加糖桂花,再加少许蜂蜜。

4/4. 浇在蒸好的山药芋头上。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有长志安神、益精、尿频等功效;可与小麦、羊肚、葡萄搭配;与鲫鱼、油菜、甘遂相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、促进消化、增进食欲等功效;可与鲫鱼、牛肉、猪瘦肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;