| 咸菜炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 197千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 150克 | 咸菜炒毛豆热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡，相当于打扫52分钟消耗的热量...228 | |||||
咸菜炒毛豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
樱桃萝卜叶（1把）、毛豆（150克）
1/4. 樱桃萝卜叶洗净，毛豆剥出洗净？
2/4. 萝卜叶切丝用盐爆腌半个到一个小时，挤去水分。
3/4. 锅中放油先将毛豆炒半熟盛出，锅里放稍多油放入花椒，姜末，两个干辣椒炒香放入咸菜煸炒，放糖加入毛豆继续炒两三分钟。
4/4. 出锅装盘。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、健脾宽中、益气等功效；可与丝瓜、香菇、花生搭配；与鱼头、桂鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸菜炒毛豆热量197 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克