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萝卜素蒸饺

萝卜素蒸饺的热量和减肥功效

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萝卜素蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小麦白面粉1059千卡359千卡10.8克1.2克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量915萝卜素蒸饺热量/卡路里1526千卡
写字 热量1526千卡,相当于写字848分钟消耗的热量...108

萝卜素蒸饺的做法共12个步骤

食材主料/辅料

小麦白面粉(适量)、白萝卜(适量)、虾皮(适量)、粉丝(适量)、葱(适量)、香油(适量)、猪油(适量)、五香面(适量)、白胡椒粉(适量)、味精(适量)、盐(适量)
萝卜素蒸饺的做法图解1

1/12. 先准备好洗净的白萝卜一根,一把粉,一根葱,虾皮,把面放在盆里,锅里坐水准备煮粉

萝卜素蒸饺的做法图解2

2/12. 用开水用筷子一点点的搅拌,都成絮状时用手和面,揉成光滑的面团,用湿屉布盖上醒20分钟。
醒面的时候把粉放锅里煮,煮到不太硬就可以了捞出放入冷水里

萝卜素蒸饺的做法图解3

3/12. 把葱切成葱花,锅里放适量花生油,我还放了勺炖肉撇出的大油提香,油热放入虾皮和葱花翻炒一下熄火

萝卜素蒸饺的做法图解4

4/12. 把萝卜擦成丝,放少许盐用刀在剁碎些,腌一会出出水

萝卜素蒸饺的做法图解5

5/12. 把粉拿出来用刀剁碎,萝卜丝用屉布裹住,拎著四角拧出多余的水,干萝卜丝放盆里

萝卜素蒸饺的做法图解6

6/12. 剁好的粉丝,锅里的虾皮和油倒入盆里,放香油,味精,十多香,白胡椒粉,盐充分活匀

萝卜素蒸饺的做法图解7

7/12. 里面有虾皮不用太多盐,素蒸饺我不喜欢放酱油,全是熟的可以自己尝尝味道

萝卜素蒸饺的做法图解8

8/12. 面先用一半,活好揪成大剂子,擀成薄薄的皮开始包
蒸锅里放适量水烧开

萝卜素蒸饺的做法图解9

9/12. 把屉布阴湿放在屉上,包好的饺子码好,放在蒸锅上,盖上盖子。因为水已将开了,上汽后十二分钟就好了

萝卜素蒸饺的做法图解10

10/12. 这是我最喜欢的锅,一锅多用,火锅,煮饺子,烧烤,烙饼,崩爆花非常好使
这时再把剩下的包完

萝卜素蒸饺的做法图解11

11/12. 十几分钟香喷喷的蒸饺出锅了,捡出来再蒸下一锅,两锅三十个大饺子一家三口正好

萝卜素蒸饺的做法图解12

12/12. 薄皮大馅,味道鲜美,吃的时候我喜欢蘸山西陈醋,再来几瓣大蒜,经济实惠的一顿饭

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、促进消化、抗癌等功效;可与糙米、豆腐丝、豆腐干搭配;与黄瓜、藕、何首乌相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解神经衰弱、保护心血管、增强体质等功效;可与小白菜、白菜、豇豆搭配;与韭菜、茶叶、黄豆相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、益气、健脾等功效;可与菠菜搭配;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、滋阴补阳、缓疲劳等功效;可与牛肋条肉、股内牛肉、里脊牛肉搭配;与油皮、何首乌、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 萝卜素蒸饺热量1526 千卡
  • 脂肪3.9 克
  • 蛋白质45.1 克
  • 碳水化合物166.43 克
  • 5098 毫克
  • 1091 毫克
  • 15.9 毫克
  • 1217 毫克

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