| 盐水煮毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 276克 | 盐水煮毛豆热量/卡路里362千卡 | |||

1/6. 毛豆洗净 可以用面粉 四遍洗得很干净呢
洗完 用剪刀剪去两头的角 以便更加入味

2/6. 准备适量的辅料 喜辣者可多放辣

3/6. 辅料放入锅中 加盐 煮开

4/6. 开后放入毛豆 煮十分钟左右 不加盖 可以保持好看的绿色

5/6. 因为喜欢吃辣 所以煮熟后的毛豆有加入自制的辣酱 调味

6/6. 好了 因为加入调料 所以颜色没那么郁郁葱葱 不过味道很不错哦
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾宽中、清热解毒、益气等功效;可与香菇、丝瓜、花生搭配;与鱼肉、鱼头、桂鱼相克,同食可能会引起不适;