| 香菇油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 474千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 120克 | 香菇油菜热量/卡路里474千卡 | |||
 热量474千卡，相当于帆船运动158分钟消耗的热量...180 | |||||
香菇油菜的做法共13个步骤
食材主料/辅料
猪肉（120克）、香菇（200克）、油菜（500克）、葱（适量）、花生油（30克）、盐（3克）、味精（适量）、酱油（10克）、料酒（15克）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/13. 先把油菜摘洗干净。
2/13. 香菇洗净，用温水浸泡。
3/13. 猪肉洗净。
4/13. 切成薄片。
5/13. 油菜放到热水中焯一下。
6/13. 香菇切成薄片，放到热水冲焯一下。
7/13. 葱、姜、蒜切成片。
8/13. 锅里放油，放入肉片翻炒至变白。
9/13. 放入葱、姜、蒜爆香。
10/13. 添加料酒和酱油。
11/13. 放入油菜翻炒。
12/13. 放盐、味精调味即可。
13/13. 盛到盘里，就可以吃了。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、滋阴、润肌肤等功效；可与香芋、莲藕、大蒜搭配；与梨、雪梨、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇油菜热量474 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克