| 刀豆干炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 243克 | 刀豆干炒肉热量/卡路里960千卡 | |||
 热量960千卡，相当于办公室工作640分钟消耗的热量...90 | |||||
刀豆干炒肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
刀豆干（适量）、猪瘦肉（适量）、蚝油（少量）、橄榄油（少量）、盐（少量）、鸡粉（少许）、生抽（少量）
1/1. 净锅置火上、倒少许橄榄油，待油热、下切好的肉翻炒、加料酒、生抽、再炒；再加入刀豆干一起炒，然后加蚝油、盐炒匀、加少许水闷烧会儿，最后加鸡粉调味即可。
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肌肤、生津液等功效；可与蕨菜、小白菜、鸡腿菇搭配；与田螺、首乌、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 刀豆干炒肉热量960 千卡
- 脂肪9.63 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克