| 白菜豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 589克 | 白菜豆腐热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡，相当于跳台滑雪49分钟消耗的热量...420 | |||||
白菜豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白菜（随意）、豆腐（一块）、干辣椒（少许）、葱花（少许）、鸡精（少许）
1/4. 白菜、豆腐洗净，豆腐切块，白菜撕开，放入锅里焯熟。盛出备用。
2/4. 热油，将豆腐煎一下，倒入水或者是高汤，加入白菜。
3/4. 放盐、鸡精、干辣椒，一直煮。
4/4. 等到白菜和豆腐入味即可盛出。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强抵抗力、解渴利尿等功效；可与排骨、猪肝、蚕豆搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、清洁肠胃、下气消痰等功效；可与水芹菜、基围虾、黄瓜搭配；与木耳菜、竹笋、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜豆腐热量343 千卡
- 脂肪4.11 克
- 蛋白质10.48 克
- 碳水化合物11.38 克
- 钠269.2 毫克
- 钙204 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾418 毫克