| 懒人素锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 649克 | 懒人素锅贴热量/卡路里1771千卡 | |||
 热量1771千卡，相当于裸潜253分钟消耗的热量...420 | |||||
懒人素锅贴的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜（一小把）、鸡蛋（五个）、面粉（一斤）、食用油（适量）、葱 姜 蒜（适量）
1/6. 先把韭菜切成短段，大概一厘米左右，然后炒鸡蛋，鸡蛋炒好后，把鸡蛋用锅铲切碎，将切碎的鸡蛋与韭菜拌在一起，加入切好的葱姜蒜，放入香油，盐，味精，五香粉神马的，拌匀。
2/6. 下一步比较有难度，烫面，我觉得很难，烧开水后，均匀倒在面粉上，倒着搅着，让面粉看上去变成小疙瘩那样就开始揉面，揉到面皮很光就可以了！，
3/6. 然后把揉好的面揪成小团，接下来就像包饺子一样，不用包太好，不露陷儿就可以，（我是这样觉得的，如果是高手可以追求下完美）
4/6. 电饼铛刷上油预热，看到有少许烟冒出来的时候就可以放刚才包好的饺子了，三分钟左右翻个面，看到焦焦的就可以了，韭菜比较好熟。了
5/6. 还剩了一些面，不能浪费，我用剩下的面又包了几个糖饼，烙了以后，超级好吃啊！！！
6/6. 手机党痛苦啊，第一次发，很激动，语无伦次的大家凑合看哈，如果大家支持下次发详细图文的那种！！哈哈
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、润肠通便、行气理血等功效；可与豆芽、绿豆芽、鲫鱼搭配；与蜂蜜、白酒、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、养血发胎等功效；可与丝瓜、北极虾、小米搭配；与糖精、地瓜、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、润肺补肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、血管硬化、高脂血症等功效；
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营养信息
- 懒人素锅贴热量1771 千卡
- 脂肪111.72 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克