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端午时令菜韭黄炒蛋

端午时令菜韭黄炒蛋的热量和减肥功效

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端午时令菜韭黄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭黄27千卡12千卡1.56克0.16克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量292端午时令菜韭黄炒蛋热量/卡路里126千卡
排球 热量126千卡,相当于排球16分钟消耗的热量...480

端午时令菜韭黄炒蛋的做法共3个步骤

食材主料/辅料

韭黄(适量)、鸡蛋(适量)、盐(适量)、牛奶(适量)

1/3. 先把鸡蛋搅拌开,打蛋的时候放些牛奶,炒出来的蛋会比较白嫩,入锅翻炒盛出

2/3. 讲洗净切好的韭黄放入锅中翻炒

端午时令菜韭黄炒蛋的做法图解3

3/3. 将放置一边的炒蛋再次倒入锅中和韭黄一起翻炒,喷喷香了就可以出锅啦

食材功效信息

韭黄的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、解毒、补肾益胃等功效;可与平菇搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与苋菜、银鱼、辣椒搭配;与地瓜、消炎片、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 端午时令菜韭黄炒蛋热量126 千卡
  • 脂肪9.67 克
  • 蛋白质14.12 克
  • 碳水化合物2.5 克
  • 412 毫克
  • 149 毫克
  • 2.79 毫克
  • 509 毫克

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