| 蔓越莓燕麦糯米粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 391克 | 蔓越莓燕麦糯米粽热量/卡路里1395千卡 | |||
 热量1395千卡，相当于搬东西558分钟消耗的热量...150 | |||||
蔓越莓燕麦糯米粽的做法共6个步骤
食材主料/辅料
干粽叶（适量）、草绳（适量）、糯米（适量）、即食燕麦片（适量）、蔓越莓干（适量）
1/6. 将干粽叶和草绳提前浸泡一夜（期间最好换3-4次清水），每片粽叶用刷子将两面刷洗干净，煮过一遍后捞起沥干备用；
2/6. 提前将糯米洗净后放冰箱冷藏浸泡一夜；
3/6. 视粽叶大小而定，取一片粽叶（或两片错开重叠），光面朝内，在粽叶约1/3处折成漏斗状，将里面短的一端粽叶再旋转一圈，将尖角收紧至无孔，形成一个更尖更长的漏斗；
4/6. 用铁勺子将糯米填入漏斗约1/3，用勺背压紧实以填满尖角，再填入一勺燕麦片，然后均匀放入几片蔓越莓干，继续填入糯米至漏斗九分满，最后再放上蔓越莓干，用勺背将馅料压紧实；
5/6. 将漏斗边缘的粽叶往中间折起，一手将漏斗两边捏紧，另一手将上面的粽叶折下来盖住馅料，再将粽叶往一侧折叠，然后用草绳绑紧，最后用剪刀剪去叶柄即可；
6/6. 将包好的粽子放入压力锅中，加入清水至没过粽子表面，盖好后大火煮至上汽转中小火继续煮20分钟做即可出锅，晾凉后即可食用，吃不完的粽子要放入冰箱冷藏，下次再煮开即可食用。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、健脾暖胃、补中益气等功效；可与桑葚、鸭肉、赤小豆搭配；与鸡翅、鸡胸肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 蔓越莓燕麦糯米粽热量1395 千卡
- 脂肪2.18 克
- 蛋白质6.83 克
- 碳水化合物167.84 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克