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海蛏炒鸭蛋

海蛏炒鸭蛋的热量和减肥功效

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海蛏炒鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭蛋695千卡180千卡12.6克13克
总量386海蛏炒鸭蛋热量/卡路里695千卡
洗车 热量695千卡,相当于洗车232分钟消耗的热量...180

海蛏炒鸭蛋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

海蛏(适量)、鸭蛋((鸡蛋))、葱花(适量)、姜丝(适量)、生抽(适量)、黄酒(适量)、盐(适量)
海蛏炒鸭蛋的做法图解1

1/5. 新鲜海蛏,盐水浸泡吐沙,去壳取肉。

海蛏炒鸭蛋的做法图解2

2/5. 鸭蛋打散备用。

海蛏炒鸭蛋的做法图解3

3/5. 炒锅热油,放葱头,姜片爆香,倒入海蛏翻炒,下生抽,黄酒,盐调味。

海蛏炒鸭蛋的做法图解4

4/5. 倒入鸭蛋液,晃动炒锅,翻炒几下。

海蛏炒鸭蛋的做法图解5

5/5. 下葱花调味。如果是煮开的海蛏,可将海蛏汤汁倒入。

食材功效信息

鸭蛋的热量180千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进食欲、预防贫血、强健身体等功效;可与银耳搭配;与李子、桑椹、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海蛏炒鸭蛋热量695 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质12.6 克
  • 碳水化合物3.1 克
  • 106 毫克
  • 62 毫克
  • 2.9 毫克
  • 135 毫克

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