| 西班牙饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 733克 | 西班牙饭热量/卡路里811千卡 | |||

1/3. 洋葱蘑菇番茄均切成小块。锅里油热后翻炒。注意油温不要太高。

2/3. 加入米饭,最好是新鲜蒸好的,如果时间充裕建议加生米慢炖味道更好。加米后加鸡汤,调成小火慢煨20-40分钟。

3/3. 加香菜点缀,完成。
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、促进消化、补钙等功效;可与牛肉、猪肝、大蒜搭配;与虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、预防高血压、促进消化等功效;可与鲫鱼、豆腐、蜂蜜搭配;与地瓜、青鱼、白酒相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有防止恶性贫血、理气、促进伤口愈合等功效;可与排骨、鲫鱼、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;