| 清蒸蛋羹狮子头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 清蒸蛋羹狮子头热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于雪鞋行走12分钟消耗的热量...480 | |||||
清蒸蛋羹狮子头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉馅（半斤）、鸡蛋（一个）、葱（一段）、生姜（四片）、生抽（一勺）、香油（少许）、水淀粉（少许）
1/4. 葱、生姜剁成末
2/4. 将上述辅料加入肉馅中，搅拌均匀
3/4. 将肉馅挤成大小均匀的丸子装盘
4/4. 在锅中蒸至二十分钟即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、解热烦等功效；可与洋葱、银鱼、基围虾搭配；与牛奶、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸蛋羹狮子头热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克