凉拌韭菜的热量和减肥功效

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凉拌韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
韭菜	克	60千卡	25千卡	2.089999克	0.81克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
总量	315克	凉拌韭菜热量/卡路里448千卡
热量448千卡，相当于开车149分钟消耗的热量...180

凉拌韭菜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

韭菜（适量）、芝麻（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）

1/3. 韭菜洗净，去老根切段，姜蒜洗净拍碎

2/3. 烧一锅开水，放入韭菜段焯水5分钟，待水再次沸腾捞起沥干

3/3. 放一大碗中。将姜蒜，糖，醋，酱油，辣椒油，花椒粉，鸡精，调入拌匀，撒上香油、芝麻即可

食材功效信息

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、解毒、散瘀等功效；可与虾、鲫鱼、豆腐搭配；与蒜薹、牛里脊、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、抗衰老、滋补养生等功效；可与杏仁、梨、枸杞子搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；