| 香煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 337克 | 香煎豆腐热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡，相当于叮当舞50分钟消耗的热量...330 | |||||
香煎豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
老豆腐（适量）、盐（适量）、味精（适量）、酱油（适量）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）、豆豉（适量）、水（适量）
1/6. 将老豆腐切片1cm厚度的片
2/6. 将锅子洗净倒入适量油，烧热
3/6. 将豆腐倒入锅内炸
4/6. 两面金黄即可放入调料：盐 味精 酱油 孜然粉 辣椒粉 豆豉翻炒
5/6. 倒入适量水中火焖煮至汤汁收干（20分钟）
6/6. 起锅装盘，大功告成
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有下气消痰、清肺健肤、健脾利湿等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎豆腐热量273 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克