| 孜然味烤鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 470克 | 孜然味烤鲳鱼热量/卡路里652千卡 | |||
 热量652千卡，相当于搬东西261分钟消耗的热量...150 | |||||
孜然味烤鲳鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲳鱼（一条）、孜然（适量）、辣椒粉（根据自己喜好）、料酒（半茶勺）、生姜（三小片）、葱（适量）、生抽（半茶勺）、食用油（少量）、蚝油（三分之一茶勺）、白糖（少量）、鸡精（适量）
1/5. 将鱼洗净后用厨房纸将水份擦拭干，然后将鱼身用刀划上几道口（主要是方便入味，吃的时候夹起来也很方便）。
2/5. 将少量的盐轻撒在鱼表明，依次放入料酒，生抽，葱，蚝油，姜糖和鸡精。腌制十分钟。
3/5. 腌制好后，去掉葱和姜，鱼的两面都抹上油，撒上辣椒面和少量孜然。放到烤箱烤8分钟。
4/5. 八分钟后，取出鱼两面再刷一次油，并加孜然，再烤5分钟。
5/5. 五分钟后，鲜香诱人的孜然味烤鲳鱼就完工了！味道真的不错哦！
食材功效信息
鲳鱼的热量140千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、柔劲利骨、抗衰老等功效；可与青椒搭配；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有驱风止痛、祛寒除湿、理气调中等功效；
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营养信息
- 孜然味烤鲳鱼热量652 千卡
- 脂肪11.3 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物30.6 克
- 钠62.5 毫克
- 钙46 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾328 毫克