| 梅干菜肉粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 梅干菜肉粽热量/卡路里1211千卡 | |||

1/4. 用酱油泡好的糯米跟梅干菜烧肉拌在一起

2/4. 这款包得大。每只都用了两张粽叶叠起来
因为打包回来的剩梅干菜肉里面没啥油水。我中间放了片糖冰肉
糖冰肉是为了包肉粽做的。就是肥肉用糖和白酒腌4-5天
肉粽太常见。已经泛滥了我就不拍了

3/4. 再填入梅干菜肉糯米。如图包的是大龙舟形。跟手对比大小看得出来哇
成品图上还有一只是大四边形。包法跟龙舟形(具体参考上一篇。板栗排骨粽)一样。只需调整一下边长比例就做出来了~
话说我真的是放了很多很多的肉= =这款几乎都是肉和梅干菜了。糯米成了辅料...

4/4. 成品~
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、延年益寿、补脑益智等功效;可与乌鸡、枣(鲜)、莲藕搭配;与鸡翅、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;