| 清炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 6600千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 2500克 | 清炖排骨热量/卡路里6600千卡 | |||
 热量6600千卡，相当于变式平板支撑943分钟消耗的热量...420 | |||||
清炖排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肋排（2500克）、盐（适量）、味精（适量）、香叶（4片）、八角（3瓣）、葱（酌量）、姜（酌量）、大蒜（酌量）、花椒（酌量）
1/6. 排骨过废水，撇去浮末，捞出。
2/6. 锅中加冷水，入排骨，加入大料。
3/6. 大火煮沸，炖20分钟，转中火，加盐，炖30分钟。待排骨肉酥软烂，出锅。
4/6. 我最讨厌肥肉，但是就爱吃排骨里的肥肉，尤其是肋排的五花啊，啧啧，香
5/6. 就这碗了
6/6. (*^^*)
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、滋阴、润肌肤等功效；可与南瓜、蘑菇、丝瓜搭配；与杏仁、鲫鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炖排骨热量6600 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克