| 香煎面糊饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香煎面糊饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 鸡蛋打入碗内,加入面粉、淀粉、水、少许色拉油。

2/6. 搅拌成均匀的面糊。

3/6. 底锅刷一层油。

4/6. 倒入适量搅拌好的面糊。

5/6. 然后转动锅,将其摊平。

6/6. 待底部凝固时翻面,煎至两面金黄,出锅改刀即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与荠菜、百合、小米面搭配;与雪莲果、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;