| 木须肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 604克 | 木须肉热量/卡路里1215千卡 | |||
1/6. 木耳泡发,黄瓜切片
2/6. 猪肉切片
3/6. 鸡蛋两个炒熟,出锅
4/6. 国内再倒入适量油,放入肉片,加葱(可以量多)酱油,盐,炒熟
5/6. 倒入鸡蛋木耳,翻炒,适量的加水
6/6. 待锅中几乎无汤汁的时候倒入黄瓜,翻炒,出锅
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、补虚、止消渴等功效;可与魔芋、山楂、芸豆搭配;与何首乌、牛里脊、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、美容护肤等功效;可与辣椒、基围虾、韭菜搭配;与菠萝、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、轻身强智、大便秘结等功效;可与芦荟、猪血、春笋搭配;与白萝卜、青萝卜、红螺 相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、解毒消肿、防酒精中毒等功效;可与醋、土豆、苹果搭配;与樱桃番茄、花生酱、芦柑相克,同食可能会引起不适;