| 香菇酿豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 147克 | 香菇酿豆腐热量/卡路里28千卡 | |||
1/4. 香菇洗净去蒂,挖出香菇肉做盅!
2/4. 鲜肉剁碎,加入挖出的香菇肉和小葱一起剁碎,把豆腐加入肉馅搅拌均匀,并加些盐鸡粉调味
3/4. 把混合肉馅摆在香菇盅里,上蒸锅蒸10分钟,熟透既可!

4/4. 把蒸出的汁液倒入锅中,加入水淀粉勾芡,淋在香菇上,淋点香油铺上香菜既可!
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;