| 西红柿炖牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 782克 | 西红柿炖牛腩热量/卡路里1511千卡 | |||
 热量1511千卡，相当于贴墙纸504分钟消耗的热量...180 | |||||
西红柿炖牛腩的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛腩（适量）、西红柿（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、花椒粉（适量）、十三香（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、香葱 姜 蒜（适量）
1/5. 牛腩放入锅中煮一下 捞出来 去一下沫沫
2/5. 锅中放油 葱姜蒜 爆炒然后放煮好的牛肉、边抄边放酱油 盐 花椒粉、
3/5. 看牛肉抄的差不多了锅中倒入热水、要多放点。（因为牛肉要煮好久）
4/5. 差不多一个半小时、牛肉炖烂了 放西红柿
5/5. 西红柿差不多煮五分钟就好、然后放十三香、鸡精、糖和盐调味、出锅可以放点香菜。大功告成。。。
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、调节病后体虚、补中益气等功效；可与芹菜、菜花、芋头搭配；与白酒、红糖、栗子相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、护肤、清热解毒等功效；可与芹菜、西兰花、豆腐搭配；与土豆、螃蟹、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炖牛腩热量1511 千卡
- 脂肪9.44 克
- 蛋白质32.91 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠57 毫克
- 钙26.7 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾454 毫克