| 蓝莓羊奶酪玉米面玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 429克 | 蓝莓羊奶酪玉米面玛芬热量/卡路里1529千卡 | |||
 热量1529千卡，相当于听音乐1529分钟消耗的热量...60 | |||||
蓝莓羊奶酪玉米面玛芬的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（3/4杯，约98克）、玉米面（1/4杯，约32克）、蓝莓羊奶酪（2盎司，约60克）、泡打粉（1/2小勺）、苏打粉（1/2小勺）、盐（1/4小勺）、细砂糖（2大勺）、黄油（2大勺，约30克）、酪乳（1/2杯，约120毫升）、鸡蛋（1个）、香草精（1小勺，约5毫升）
1/6. 烤箱预热375华氏度，约190摄氏度。
2/6. 蓝莓羊奶酪提前室温放置软化。黄油提前融化，冷却。鸡蛋室温放置。
3/6. 混合普通面粉、玉米面、泡打粉、苏打粉、盐和糖。
4/6. 鸡蛋打散，混合进融化冷却的黄油、软化的奶酪、酪乳和香草精，搅拌均匀。
5/6. 将（3）倒入（2）中，适当搅拌至干材料与湿材料混合差不多成面糊即可，不要过度搅拌。
6/6. 将面糊倒入玛芬模具，入烤箱约20分钟。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益精气、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防高血压、养颜、延缓衰老等功效；可与木瓜、青木瓜、铁棍山药搭配；与螺蛳、螺肉、螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蓝莓羊奶酪玉米面玛芬热量1529 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物135.6 克
- 钠12.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克