| 香菇番茄焖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 324克 | 香菇番茄焖排骨热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡，相当于烫衣服112分钟消耗的热量...120 | |||||
香菇番茄焖排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
新鲜排骨（一斤）、干香菇（一到二两）、西红柿（两个）、八角（两个）、胡椒粉（适量）、辣椒（适量）
1/5. 排骨去血水(我用冷水)用料酒腌制十分钟
2/5. 放入适当油，排骨下去煎成金黄色。
3/5. 放适当的盐，酱油
4/5. 把洗干净的香菇西红柿一起放入，焖二十分钟。就欧啦！
5/5. 按照个人口味，加入一些辣椒！
食材功效信息
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有提高免疫力、益胃和中、预防高血压等功效；可与牛肉、鲤鱼、马蹄搭配；与基围虾、鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、治疗高血压、健胃消食等功效；可与菜花、芥蓝、黄鱼搭配；与猪肝、桂鱼 、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇番茄焖排骨热量223 千卡
- 脂肪1.19 克
- 蛋白质10.28 克
- 碳水化合物77.97 克
- 钠18 毫克
- 钙20.7 毫克
- 铁2.12 毫克
- 钾1734 毫克