| 醪糟醉山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 228千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 醪糟 | 克 | 200千卡 | 100千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 醪糟醉山药热量/卡路里428千卡 | |||
1/3. 枸杞泡开,山药去皮,切条状,山药遇到空气容易发黑,去皮后泡在水中可以防止其发黑
2/3. 锅中放水,水开后倒入切好的山药,水开后捞出备用
3/3. 将醪糟、枸杞倒入山药中,最好放入冰箱冷藏12小时,味道会更完美
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强健机体、遗精、痈肿等功效;可与芥蓝、鸭翅、枣(鲜)搭配;与虾、香蕉、碱性食物相克,同食可能会引起不适;
醪糟的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进食欲、帮助消化、促进血液循环等功效;