| 花胶猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 450克 | 花胶猪骨汤热量/卡路里900千卡 | |||
 热量900千卡，相当于擦玻璃300分钟消耗的热量...180 | |||||
花胶猪骨汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花胶（3个）、猪骨（2斤）、香菇（十朵）、玉米（一个）、枸杞（适量）、姜片（3片）、葱段（3节）、盐（适量）、黄酒（适量）、胡椒粉（适量）
1/7. 先把花胶放在冷水里发三天，这个发的时候根据自己所买花胶的厚度决定，我这次买的花胶不错，很厚实。
2/7. 花胶发好后，放入小锅加水煮一下，煮的时候加入黄酒、姜片和葱段，主要是为了去腥味。
3/7. 把加工好的花胶撕成小块，很厚实吧！看着就舒服，呵呵！
4/7. 烧锅水，把猪骨放进去汆一下，去血水后放入炖锅备用。
5/7. 把香菇撕成块。
6/7. 把玉米切成节状。
7/7. 放入冷水、花胶，水开后炖一个小时，再把香菇、玉米、枸杞放入锅炖半个小时，最后关火，放盐和胡椒粉。
食材功效信息
花胶具有养血、散瘀消肿、止血等功效；
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有润肠胃、增强骨髓造血功能、补中益气等功效；可与西洋参、葛根粉、粉葛搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 花胶猪骨汤热量900 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质40 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克