| 椒盐小土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 69克 | 椒盐小土豆热量/卡路里33千卡 | |||
 热量33千卡，相当于洗衣服15分钟消耗的热量...129 | |||||
椒盐小土豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小土豆（适量）、椒盐（适量）、小葱（适量）
1/8. 小土豆用小刷子刷洗干净外皮，放进锅里，加入刚好没过小土豆的清水；
2/8. 大火煮开后转小火煮差不多20分钟，用筷子插一下，可以轻松插进去就可以关火了；（煮的时间要根据自己炉具火力大小和土豆的大小来增减）
3/8. 用凉水冲洗一下，稍降温后的小土豆很容易就可以剥去外皮；
4/8. 用刀背轻轻压扁，裂开，注意力度，别过分用力，以免把小土豆压烂；
5/8. 平底锅抹一层薄油，烧热，放入小土豆；
6/8. 中火煎至金黄，翻面后同样煎至金黄；
7/8. 撒入适量的椒盐，看自己的口味吧，喜欢清淡的土豆自身甜味的可以少放点椒盐，喜欢椒盐味道的可以多放点；
8/8. 晃动几下平底锅，让小土豆翻下面，等小土豆表面均匀地沾上椒盐即可关火，出锅后撒上葱花。
食材功效信息
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体质、治疗高血压、驱虫解毒等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐小土豆热量33 千卡
- 脂肪4.4 克
- 蛋白质5.6 克
- 碳水化合物24.9 克
- 钠30.52 毫克
- 钙72 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾143 毫克