| 自制辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 413克 | 自制辣椒酱热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡，相当于拉筋68分钟消耗的热量...150 | |||||
自制辣椒酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红辣椒（适量）、青辣椒（适量）、黄豆酱（适量）、白芝麻（适量）、花生油（适量）
1/4. 先把两种辣椒去头洗干净晾干，备用。
2/4. 把辣椒切成三厘米长，然后全部放到榨汁机里榨碎。
3/4. 锅中放油，可以放多点，把辣椒倒下去炒一下，然后把配料全部倒下去一起炒。
4/4. 炒两分钟就可以了，等放凉后装到罐子里就可以了。这个可是很辣的哦！
食材功效信息
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、降血糖、减肥等功效；可与苦瓜、基围虾、鳕鱼搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、健胃消食、缓解疲劳等功效；可与鳝鱼、兔肉、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制辣椒酱热量170 千卡
- 脂肪0.74 克
- 蛋白质4.67 克
- 碳水化合物9.81 克
- 钠13 毫克
- 钙26 毫克
- 铁2.63 毫克
- 钾602 毫克
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