| 清炒韭菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜花 | 克 | 82千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 457克 | 清炒韭菜花热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于高抬腿20分钟消耗的热量...480 | |||||
清炒韭菜花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
韭菜花（一把）、胡萝卜（一小段）、蚝油（适量）、盐（适量）
1/3. 将韭菜花洗净切段备用。
2/3. 胡萝卜切细条备用。
3/3. 将胡萝卜和韭菜花入油锅爆炒两分钟左右加入适量的盐、蚝油调味即可出锅。
食材功效信息
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、里寒腹痛、润肠通便等功效；可与北极虾、鲫鱼、牡蛎搭配；与蜂蜜、牛肉、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、防癌等功效；可与香菇、圆白菜、豆浆搭配；与冬虫夏草、樱桃、山楂干相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、提鲜、帮助消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、呵护咽喉、清理胃水等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒韭菜花热量160 千卡
- 脂肪14.3 克
- 蛋白质11.799999 克
- 碳水化合物31.88 克
- 钠10948 毫克
- 钙345 毫克
- 铁6.35 毫克
- 钾531 毫克