| 南瓜丝炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 339克 | 南瓜丝炒蛋热量/卡路里158千卡 | |||

1/5. 准备鸡蛋和南瓜

2/5. 将南瓜用刨子刨成丝

3/5. 锅中倒油,烧热倒入南瓜丝

4/5. 将南瓜丝炒至8成熟

5/5. 倒入鸡蛋液翻炒
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、保护胃粘膜、通便等功效;可与墨鱼、虾皮、排骨搭配;与辣椒、荞麦、北极虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与青椒、丝瓜、明虾搭配;与田鸡、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;