| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||

1/3. 鸡蛋打散,放少量盐及醋;锅中放少量油炒,

2/3. 西红柿切好后放入锅中炒出少量汤汁后倒入先前炒好的鸡蛋,盖上锅盖焖上几分钟,再放入蒜再焖上一会儿,关火、放少量耗油搅拌均匀出锅。

3/3. 香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅喽!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、预防癌症等功效;可与紫菜、北极虾、丝瓜搭配;与茶叶、田鸡、菠萝相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、生津止渴、防癌等功效;可与福寿鱼、鸡蛋、圆白菜搭配;与河蟹、地瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;