| 牛奶蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 牛奶蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于爬泳12分钟消耗的热量...480 | |||||
牛奶蒸蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、成长牛奶（一杯）
1/2. 鸡蛋一个，搅拌均匀，家里正好有成长牛奶，125毫升的，和鸡蛋一起混合，然后用滤网过滤一下，我用的是豆浆机里面送的滤网。
2/2. 然后放入锅中蒸八分钟左右，蒸的时候上面扣个盘子，这样防止有蒸汽进去就不好看了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与菠菜、香椿、羊排搭配；与味精、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶蒸蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克