| 鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 395克 | 鸡蛋卷热量/卡路里1183千卡 | |||
 热量1183千卡，相当于刮胡子592分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡蛋卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个）、猪肉（适量）、香葱（适量）
1/4. 肉剁碎.香葱切碎加盐、鸡精拌好备用
2/4. 鸡蛋打散打到用筷子挑不起丝为止.锅内放丁点油用汤匙打一匙放锅内从外往内倒成长条状、挟一块肉馅放一端用蛋皮卷起
3/4. 蛋皮把肉馅包成这形状就可以了.里面的肉馅还沒熟.
4/4. 锅内放水烧开.把蛋卷放进去煮5分钟左右汤内加盐、香葱就可出锅食用
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、养血发胎等功效；可与百合、干贝、基围虾搭配；与味精、红薯、鹅相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳、治疗高血压、解表等功效；
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营养信息
- 鸡蛋卷热量1183 千卡
- 脂肪41.04 克
- 蛋白质30.43 克
- 碳水化合物6.17 克
- 钠202.5 毫克
- 钙159 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾596 毫克