| 番茄拌空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 628克 | 番茄拌空心菜热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡，相当于健身操27分钟消耗的热量...280 | |||||
番茄拌空心菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
空心菜（一斤）、番茄（两个）、辣椒（两个（嗜辣者可多加））、蒜头（一颗）
1/1. 具体步骤如下：1、在锅里放入适量的水，大火烧开水后放入洗干净的空心菜，要翻动空心菜，确保每条空心菜都被浸泡过，这个过程中仍要大火哦，再次烧开即可关火。然后把空心菜捞出盆中，加点盐抛几下，滤水放入盘里待用。2、将番茄切成碎块，辣椒切片，蒜头拍碎。然后起锅热油，先将蒜末辣椒放入7分热的油中，翻滚20秒再放入番茄炒匀。待番茄成汁状就放入一勺鸡精、两勺耗油和适量的酱油，小火拌匀后就关火。最后把这料汁浇在盘中的空心菜上，美味的番茄空心菜就出来啦～！。
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降脂减肥、防暑解热、防癌等功效；可与彩椒、尖椒、橄榄菜搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠通便、清热解毒、养阴凉血等功效；可与芥蓝、黄鱼、茭白搭配；与鲇鱼、桂鱼 、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄拌空心菜热量125 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物7.6 克
- 钠99.3 毫克
- 钙109 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾406 毫克