| 醪糟养颜羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 醪糟 | 克 | 211千卡 | 100千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 211克 | 醪糟养颜羹热量/卡路里211千卡 | |||

1/7. 干玫瑰花用淡盐水泡发了半小时,去除杂质;红枣、葡萄干提前用水泡发备用。

2/7. 锅置火上加适量水,放入红枣、葡萄干、倒入醪糟,用勺子不断的搅匀。

3/7. 锅中放入鹌鹑蛋、调入少许盐、柠檬汁,与醪糟的酒味综合一下。

4/7. 调入4-5粒冰糖,用勺子搅拌均匀,大火煮开。

5/7. 转至小火,分次加入水淀粉不断搅拌。

6/7. 待汤汁变至浓稠时即可盛出食用。

7/7. 此羹特点:细腻润滑、醇香甜蜜。
醪糟的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进食欲、润肤、促消化等功效;