| 凉拌樱桃萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃萝卜 | 克 | 22千卡 | 10千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 375克 | 凉拌樱桃萝卜热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于乡村舞29分钟消耗的热量...270 | |||||
凉拌樱桃萝卜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
樱桃萝卜（适量）、大蒜（少许）、指天椒（少许）、葱（少许）、香菜（少许）、盐（少许）、生抽（适量）、香醋（适量）、白糖（少许）、芝麻油（少许）
1/5. 樱桃萝卜洗净，刀切掉两头，在萝卜身上划刀；
2/5. 将处理好的萝卜放于淡盐水中浸泡30分钟左右；
3/5. 浸泡好后，沥干水份，加入蒜、指天椒、葱、香菜；
4/5. 调入生抽、香醋、白糖、芝麻油拌匀；
5/5. 放冰箱冷藏1小时左右即可。
食材功效信息
樱桃萝卜的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止泻、除燥生津、促消化等功效；与人参、水果相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、降血糖、排毒清肠等功效；可与火腿、醋、玉米面搭配；与鸡肉、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、增强食欲、治疗高血压等功效；可与卤牛肉、腹部牛肉、牛肉干搭配；与干枣、红枣、豆干相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、祛腥膻、和胃调中等功效；可与虾、胡萝卜、黄豆搭配；与排骨、猪里脊肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌樱桃萝卜热量129 千卡
- 脂肪0.59 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物40.61 克
- 钠330.6 毫克
- 钙99.3 毫克
- 铁2.28 毫克
- 钾718.9 毫克