| 家常炖黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 528克 | 家常炖黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡，相当于芭蕾舞109分钟消耗的热量...288 | |||||
家常炖黄花鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄花鱼（4条）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、花椒粉（适量）、白酒（适量）、白醋（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）
1/5. 把葱姜蒜 白酒 白醋 糖 花椒面放在碗里调匀
2/5. 用料酒腌制收拾干净的黄花鱼，适当翻面
3/5. 放入适量的油用中小火煎鱼，直到定型
4/5. 倒入调好的料，放入适当的温水，千万不要用凉水，否则会很腥
5/5. 盖干用中小火慢炖10分左右，开大火收汁
食材功效信息
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有和胃止血、健脾升胃、益肾补虚等功效；可与福寿鱼、圆白菜、鲫鱼搭配；与鱼干、河蟹、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常炖黄花鱼热量523 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克