| 营养燕麦饼干 特别耐饱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 红糖 | 克 | 223千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 342千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 413克 | 营养燕麦饼干 特别耐饱热量/卡路里2217千卡 | |||
1/6. 低筋面粉和小苏打混合筛入碗里, 再加入燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉完全混合均匀。
2/6. 黄油切成小块加热溶化成液态。
3/6. 蜂蜜加入溶化的黄油中,搅拌均匀。
4/6. 将 1 中的粉类,加入黄油中。拌匀,成为饼干面糊。
5/6. 烤盘上铺烤盘纸。取一些饼干面糊,放入你喜欢的饼干模具中,轻轻压实。厚度5mm,放在烤盘上。
6/6. 烤箱预热160度,将饼干胚放入烤箱。烤15分钟,至金黄色即可。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有增强免疫力、舒缓肝气、润肺生津等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、活血化淤、温胃驱寒等功效;可与小米面、荷兰豆、小米搭配;与文蛤、姜、牛腩相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补充营养、补益脾胃、利尿消肿等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;