| 拌苦菊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 137克 | 拌苦菊热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于扎马步12分钟消耗的热量...240 | |||||
拌苦菊的做法共1个步骤
食材主料/辅料
苦菊（1棵）、食盐（少许）、鸡精（少许）、美极鲜味汁（少许）、凉拌醋（少许）、米醋（少许）、白糖（少许）、白芝麻（1勺）、香油（少许）
1/1. 苦菊洗净，沥干水。切段，依次放入食盐，鸡精，白糖，美极鲜味汁，凉拌醋，米醋，香油，白芝麻，拌均匀。甜酸口味，伴着苦菊自然的苦味，清爽去火!
食材功效信息
苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有消暑保健、杀菌、清热解毒等功效；可与花生酱、海蜇皮、花生搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拌苦菊热量48 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物10.1 克
- 钠31.6 毫克
- 钙66 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾180 毫克