| 蜜制川贝枇杷膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枇杷 | 克 | 470千卡 | 47千卡 | 0.43克 | 0.2克 |
| 川贝 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 蜂蜜 | 克 | 321千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1220克 | 蜜制川贝枇杷膏热量/卡路里1252千卡 | |||
 热量1252千卡，相当于柔软体操268分钟消耗的热量...280 | |||||
蜜制川贝枇杷膏的做法共5个步骤
食材主料/辅料
枇杷（1000克）、川贝（20克）、蜂蜜（100克）、冰糖（100克）
1/5. 把枇杷剥皮，去核。放搅拌器里搅成泥状。
2/5. 加入川贝粉，继续搅拌。。
3/5. 加入蜂蜜，冰糖粉继续搅拌。。
4/5. 搅拌成糊状，上锅蒸，大火烧开后，中小火再蒸一小时。。
5/5. 出锅后，凉却装瓶。。放冰箱冷藏。。咳嗽或喉咙不舒服的时候勺两勺吃一下。。
食材功效信息
枇杷的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、清肺胃热、和胃等功效；可与蜂蜜、银耳、乌鸡搭配；与白萝卜、低筋面粉、意大利面相克，同食可能会引起不适；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有润肺止咳、清热化痰、化痰平喘等功效；可与豆腐、甲鱼、雪梨搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、杀菌、促进胃肠蠕动等功效；可与鸭梨、胡萝卜、梨搭配；与莴笋、豆腐、茭白相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、和胃润肺、补中益气等功效；可与黑芝麻、银耳、五味子搭配；
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营养信息
- 蜜制川贝枇杷膏热量1252 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质4.83 克
- 碳水化合物256.84 克
- 钠4 毫克
- 钙43 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾295 毫克