| 干锅海葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 428克 | 干锅海葵热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡，相当于赛艇48分钟消耗的热量...720 | |||||
干锅海葵的做法共10个步骤
食材主料/辅料
海葵（适量）、鹌鹑蛋（适量）、洋葱（适量）、豆瓣酱（适量）、盐（适量）、醋（适量）、生抽（适量）、味精（适量）、料酒（适量）
1/10. 海葵2斤。
2/10. 海葵用刀切开加盐、醋用力（使出你吃奶的劲）搓打，搓打到没有一点沫沫为止。
3/10. 豆瓣酱、生抽、盐、味精、料酒调成汁，洋葱切成末备用。
4/10. 把洋葱末铺平干锅底。
5/10. 炒锅里加油。
6/10. 炒香料汁。
7/10. 加海葵、鹌鹑蛋炒制。
8/10. 倒入高汤或水。
9/10. 烧开后倒入铺洋葱干锅里。
10/10. 干锅用小火烧，烧到料汁粘稠时出锅。
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有养颜、美肤、缓解失眠等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、杀菌、降血脂等功效；可与猪骨、玉米、小米搭配；与河虾、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 干锅海葵热量581 千卡
- 脂肪11.2 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物11.44 克
- 钠110.6 毫克
- 钙70 毫克
- 铁3.41 毫克
- 钾284 毫克