| 蒸茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 蒸茄子热量/卡路里64千卡 | |||

1/3. 茄子切细条上锅大火蒸8分钟

2/3. 所有配料,调料配适量调匀做成沾料

3/3. 蒸好的茄子摆盘就可以沾着调料吃啦,营养健康,吃粥或者米饭都很好吃的的哦
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴补虚、抑癌抗瘤、清热解暑等功效;可与肥牛、羊排、菠菜搭配;与乌鳢、黑鱼、河蟹相克,同食可能会引起不适;