| 咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 678克 | 咖喱鸡肉饭热量/卡路里1076千卡 | |||
 热量1076千卡，相当于曼波舞359分钟消耗的热量...180 | |||||
咖喱鸡肉饭的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（四根）、小土豆（三个）、胡萝卜（小半根）、洋葱（少许）、九层塔（少许）、椰汁（半罐）、咖喱酱（一包）、马苏里拉奶酪（适量）
1/11. 鸡腿洗净，去骨切块，加入适量盐，鸡精，胡椒粉，九层塔腌制一小时以上
2/11. 去皮切块
3/11. 洋葱切丁，可加入少量蒜泥
4/11. 土豆，胡萝卜入油锅炸或炒熟
5/11. 另起一锅，鸡肉煎至微微焦黄
6/11. 洋葱，蒜末，九层塔入油锅炸半分钟捞起
7/11. 咖喱酱入刚刚的油锅炒半分钟
8/11. 倒入其他材料，炒两分钟
9/11. 加入半罐椰浆，煮开后盛起
10/11. 一层饭一层咖喱鸡，撒上奶酪碎，用微波炉高火烤两分半钟
11/11. 完成，略辣
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、益五脏、活血脉等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、解毒生津等功效；可与香菇、圆白菜、莴笋搭配；与茼蒿、木瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鸡肉饭热量1076 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克